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参考書 #1

ハーブの栽培そのものよりも、ハーブを使っておいしい料理を食べたい、というのが主目的なので、少し前ですが、参考書を買いました。シンプルでおいしいレシピが厳選されているので、今でも重宝しています。

逆にこの本に出ていたメニューを作ってみたくて、タイムやチャイブの苗を植えました。その生育状況などはまた今度…。


ハーブスタイル―今日もキッチンにハーブの香り Book ハーブスタイル―今日もキッチンにハーブの香り

著者:岡村 伸彦
販売元:ゴマブックス
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Keola Beamer

この人はハワイアン・スラックキー・ギターの第一人者です。
皆さんはハワイアン・スラックキー・ギターってどんな音楽か知っていますか? 実は、最近まで僕も全く知りませんでした。

地元の図書館で「Hawaiian Slack Key Guitar Masters」と言うコンピレーションCDを何気なく借りたことが、僕とスラックキー・ギターとの出会いでした。そのCDにはKeola Beamerの演奏が2曲収められていました。ハワイアンって言うと「プールでかかっているBGM」のイメージが強かったのですが、Keola Beamerのサウンドには、もっと自然の中でうとうとしている時のような心地よさがあります。

自然なサウンドだから別にハワイでなくても違和感なく楽しめます。真夏の夜にはもちろん、冬でもKeola Beamerを聞きながら暖かい飲物なんかを頂くと、とてもリラックス出来ると思います。

(本家) http://www.kbeamer.com/
(参考1) http://www.j-wave.co.jp/blog/mp_hawaii/archives/2005/08/post_87.html
(参考2) http://www.kbeamer.net/modules/tinyd2/

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ローズマリー #1

Rosemary 外構デザイナーの方に「なるべく手がかからないような庭にしたい」とお願いしたら、植栽も全部みつくろってくれました。その中の一つがこのローズマリーです。

これまた繁殖力が強く、全く手がかかりません。試みに新しい茎を1本切ってコップの水にさしておいたら、ちゃんと根が出て室内でもよく育ちました。ローズマリーばかりそんなにあっても困るので、結局室内栽培はやめましたけど…。

肉料理、魚料理に結構、使えます。

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第2回ストリートライブ無事(?)終了しました。

本日、第2回のストリートライブを行いました。予定よりもセッティングに手間取ってしまい、ギターソロは1曲のみとなりましたが、ユニットでの演奏は全曲(と言っても5曲しかありませんでしたが)演奏できました。

聞いて下さった皆様、ありがとうございました。

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Laurence Juber

先日、東京ディズニイー・シーへ出かけました。パーク内にマゼランズというレストランがあるのですが、とても印象的なBGMが流れていました。気になったのでお店の人に調べてもらったら、ギターを弾いているのがLaurence Juber(ローレンス・ジュバー)という人だと言うことが分りました。
この人はビートルズ解散後にポール・マッカートニーが結成したWingsというバンドに一時在籍し、有名になりましたが、Wings解散後、独自のアコースティック・スタイルを確立して行ったようです。

残念ながらマゼランズでかかっていた曲は入手できていませんが、ベスト盤「The Collection」をiTunes Storeで購入しました。個人的には“Lunar Eclipse”(“月食”という意味ですね)がおすすめです。透明感がありながら叙情的なフレーズが心に残ります。

(本家) http://www.laurencejuber.com/
(参考) http://www.takioto.com/acogui/acoguists/juberlaurence

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